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我國畜牧業現狀分析

文章來源:三農信息網    發布日期:2015/12/21     瀏覽次數:

   本文主要從畜牧行業轉型、發展瓶頸、技術優化改進三個方面仔細說明

  行業轉型中還有哪些商機?

  我國畜牧業發展現狀的四個趨勢:產量平穩增長,從分散飼養向集約化飼養轉變,從單純追求數量向數量與質量并重轉變,從粗放經營向精細化經營轉變。

  資料顯示,2014年國內農業總產值大約10.2萬億,畜牧業占農業產值大約29%,約2.9萬億。2014年我國生豬出欄7.5億頭,若按6.7元/斤的價格計算,產值11700億元。溫志芬認為,畜牧業今后10年還將繼續保持平穩增長。

  從分散飼養向集約化飼養轉變的不僅是養豬業,家禽業的規;M程走得更快。近兩年,中小養殖場的退出速度遠遠大于規;鲩L的速度,成就了新一輪豬價的高企。家禽業方面,肉雞產業形成黃雞和白雞兩大陣營:白雞占市場主導地位約占65%,黃雞約占35%。

  養雞和養豬的集約化程度已經比較高了,那么,未來集約化程度會越來越高的是哪幾個行業呢?筆者認為,目前肉鴨、蛋雞、奶牛、肉牛這些行業還沒有出現非常大的龍頭企業,其中商業機會很大。大家要是在這些行業里面找到發展空間一定能大有作為。

  數量已經滿足了,那么質量我們怎么去抓呢?這里是有商業機會的。畜牧行業從單純追求數量向數量與質量并重轉變,這些年畜牧業整體數量在增長,從國家層面也不是特別鼓勵大規模發展,但一再強調質量的重要性。中小型的養殖企業可以在質量方面做更多的思考,從而讓自己有更大的發展。

  畜牧企業如何突破發展瓶頸?

  現階段我國畜牧業發展面臨的一些問題:人力資源緊張,土地資源緊張,食品安全風險,環保制約,疾病越來越難控制。

  面對這些問題,行業人士該如何應對?隨著勞動力越來越緊缺,企業應對該問題,必須要走集約化、專業化的道路來提高勞動效率,必須要走機械化到自動化再到信息化的道路。.

  目前我國有18億畝耕地紅線,發展養殖業找地難是行業普遍現象。因此,企業發展要向土地相對松余區域轉移,同時未來豬場的設計必須要高效,傳統養殖模式已走不通。

  此外,專家還建議,企業應對食品安全風險要標準化生產,建立危機處理預案,相關多元化。面對環保制約,企業要轉移到偏遠地區,嚴格要求環保設施“三同時”。通過強化企業自身研發和細節管理來應對疾病越來越難控制的問題。  

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